산새따라 물따라

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동네에 있는 롯데마트에서 카카오닙스한봉을 샀습니다.
좀 신기한 느낌도 있고해서. 
카카오면 초콜릿의 원재료인데 냄새가 예상데로 초콜릿향이 진하더군요. 
맛도 찐한 초콜릿느낌. 

참고로 롯데마트에선 회원에 한해 특별할인을 해줍니다.
회원이 아니라 이천원 더줬다는..ㅠ.ㅠ


 카카오닙스란 카카오콩껍질을 제거후 분쇄한 것입니다. 영양성분은 그대로입니다. 
마그네슘 함량이 많아서 우울, 무력감에 좋습니다. 
테오브로민이라는 카페인과 유사한 각성효과를 가진 물질이 들어있습니다. 
성분중 카테킨은 운동능력을 업그레이드시켜준다고 합니다. 


아무것도 첨가하지않은 플레인요거트와 섞어 먹으면 좀더 먹기 편합니다. 

 차처럼 끓여먹는 방법도 있습니다. 

 식감은 호불호가 갈리는데 개인적으론 과자처럼 아삭해서 좋더군요. 

카카오는 
 옛날 화폐대용으로 사용되기도하고 스페인국왕 진상품으로 올릴정도로 진귀했다고 합니다. 

폴리페놀이 석류나 우엉보다 압도적으로 많아 체지방감소에 도움을 줍니다. 

성분중 풍부한 카테킨은 적포도보다 훨씬 많아 활성산소를 확실히 제압해준다고 합니다. 



카카오닙스 부작용은 딱히 별다른 것은 없습니다.

 단 조금만 커피를 마셔도 잠을 못주무시는 분은 많이 드시면 좀 곤란할 수도 있습니다. 
카페인함량이 좀 되거든요. 

잠깨기위해 보통 커피를 즐기지만 카카오닙스 부작용이기도 한 카페인은 주의할 필요가 있습니다.

 
그렇다고 엄청 심각할 정도는 아니라고 합니다. 

과다섭취시 과라나처럼 심장두근거림이나 밤에 잠을 못자게 할 수도 있습니다. 
함유된 카페인은 칼슘흡수를 방해한다고하니 뼈를 생각한다면 
유의하며 섭취해야겠습니다. 


식감이 좀 부담스러운 분은 코코넛슈가를 입힌 제품도 나오니 선택하시면 좋을듯 합니다. 
하루권장량은 5그램정도입니다. 


 강황, 아로니아와 같이 세계3대 항산화음식으로 알려진 카카오.

함유성분중 페날에틸아민은 기분전환에 좋다고 합니다. 

  피로회복, 충치예방효능도 있군요. 

치매예방효과도 있으며 노화방지는 물론 두뇌력을 향상시켜준다고 합니다.
 
  |작성자 두꼬맹이맘










  |작성자 두꼬맹이맘



  |작성자 두꼬